Der Trend bei Lebensmitteln geht in Richtung Regionalität. Da erstaunt es nicht, dass sich auch der zweimal jährlich auf dem Stanser Dorfplatz durchgeführte Genussmarkt steigender Beliebtheit erfreut. Am Samstag, 10. Oktober, findet er zum elften Mal statt. An 24 Ständen bieten Produzenten aus der Region und einige Gäste mit Produkten von weiter her ihre handverlesenen und handgemachten Nahrungs- und Genussmittel an, schreiben die Organisatoren in der Ankündigung. Dazu Pasta, Eingemachtes und Getrocknetes, Öl und Essig, und vor Ort frisch zubereitete Genüsse wie Risotto und Fischchnusperli.
Der Genussmarkt findet gleichzeitig mit dem Stanser Wochenmarkt statt: Die Palette regionaler Produkte erweitert sich somit in den gesamten Frischebereich. (rwi)
Kommentare
Bitte beachten Sie unsere Richtlinien, die Kommentare werden von uns moderiert.
Zu diesem Thema wurden noch keine Kommentare geschrieben.