Der Herbst ist da und der Nidwaldner Genussmarkt steht an: Am Samstag, 11. Oktober 2025, kann von 9 bis 15 Uhr auf dem Dorfplatz in Stans geschlemmt werden. An diversen Ständen wird es bereits zum neunten Mal verschiedene Spezialitäten von lokalen Produzentinnen und Produzenten geben. Das vermelden die Organisatoren in einer Mitteilung.
Der grosse Publikumserfolg von Food-Märkten wie der Alp24 im Culinarium Alpinum in Stans oder dem Kräuterfestival auf dem Hof Neufallenbach in Wolfenschiessen, vielfältige Dorfmärkte in den Gemeinden und natürlich dem schon längst traditionellen Alpkäsemarkt in Beckenried würden klar aufzeigen, dass sich auch in Nidwalden immer mehr Menschen bewusster und nachhaltiger ernähren. Parallel zu diesem erweiterten Bewusstsein sei auch die Anzahl Hofläden und Wochenmärkte im Kanton gestiegen: «Alles in allem eine überaus erfreuliche Entwicklung», heisst es weiter.
Wochenmarkt findet zeitgleich statt
Genau diesen Anforderungen komme der Genussmarkt in Stans entgegen, der vor 16 Jahren als Alpkäsemarkt angefangen hat. Anbieter, vor allem aus dem Kanton und namentlich von der Organisation «natürlich Nidwalden», werden wieder ihre Nahrungsmittel anbieten: von Milch- und Fleischprodukten über Gebackenes und Getrocknetes bis zu Kaffee, Öl und Alkoholika. Der Genussmarkt ist in der Spielgasse direkt an den Wochenmarkt «angeschlossen», der zur gleichen Zeit auf dem Dorfplatz Stans stattfindet. Für Essen und Trinken vor Ort ist ebenfalls gesorgt.
Um noch mehr neue lokale Produzenten kennenzulernen, sei heuer die Organisation «Guets us Obwalde» mit einer breiten Produktpalette zu Gast. «Guets us Obwalde» bündle die Kräfte nachhaltig produzierender Bauernbetriebe aus der Region. «Wir wollen neue Verbindungen eingehen, voneinander lernen und uns gewinnbringend für alle überregional vernetzen», sagt Conrad Wagner, einer der drei Organisatoren des Genussmarkts, der im Auftrag von Tourismus Stans durchgeführt wird. (zvg)
Der neunte Nidwaldner Genussmarkt findet am Samstag, 11. Oktober, von 9 bis 15 Uhr auf dem Dorfplatz in Stans statt.
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