In einem Kräuterbrie der Käserei Landbrügg aus Schüpfheim wurden Salmonellen festgestellt. Der Befall wurde letzten Freitag durch Rückrufe von Coop und Migros bekannt. Wie es bei der Nachrichtenagentur «Keystone-SDA» heisst, wurde vergangenen Donnerstag die Luzerner Lebensmittelkontrolle über einen Verdacht informiert, der sich am Freitag durch Analysen bestätigte. Daraufhin wurde umgehend ein Produktrückruf eingeleitet – insgesamt sind neun Produkte der Käserei betroffen.
Kundinnen und Kunden sollen die betroffenen Produkte nicht konsumieren und in die Verkaufsstellen zurückbringen. Der Kaufpreis wird erstattet. Die Detailhändler haben die entsprechenden Käse aus dem Sortiment genommen.
Gegenüber dem «Entlebucher Anzeiger» sagte Melchiorre Marino, der bei der Käserei für Qualitätssicherung zuständig ist, dass der Entscheid aus Gründen der Konsumentensicherheit getroffen wurde. Weiter sei laut Marino derzeit noch unklar, was die Ursache für den Salmonellenbefall ist. Der finanzielle Schaden für die Käserei lasse sich derzeit noch nicht beziffern. (sfr)
Kommentare
Bitte beachten Sie unsere Richtlinien, die Kommentare werden von uns moderiert.
Zu diesem Thema wurden noch keine Kommentare geschrieben.