100-jähriges Sbrinz-Käselager mitten in der Stadt Luzern

Inmitten der Stadt Luzern verbirgt sich ein Stück Zentralschweizer Tradition. Im St. Karliquartier gibt es ein Käse-Kellerlager mit tausenden von Sprinz, die dort gelagert werden. Dieses Jahr wird der Keller 100 Jahre alt und Handarbeit ist immer noch sehr wichtig.