In einem Fitnessstudio kommt man um die Proteinshakes nicht mehr herum: Die Trainerinnen und Trainer raten an, vor oder nach dem Sport möglichst viel Eiweiss zu sich zu nehmen, um den Muskelaufbau zu fördern. Die Trainierenden schleppen grosse Kübel mit Milchproteinpulver herum oder trinken Fertigprodukte aus dem Supermarkt.
Konsum
Proteindrinks pumpen Profit: Emmi legt dank Muskelfanatikern zu – und kündigt Neuerungen an
Die Luzerner Milchverarbeiterin blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr zurück. Im laufenden Jahr will die Firma stark auf den boomenden Gesundheitstrend setzen.
Emmi kann auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr zurückblicken. Im Bild der Hauptsitz in Luzern.
Foto: Pius Amrein
