Nidwalden

Der Alpchäsmärcht lädt zum Entdecken  und Geniessen ein

Ein Stück Alpsommer auf dem Brot, würziger Käse im Caquelon und ein herzhaftes Bauernzmorge: Am 14. und 15. November zieht der Geschmack der Nidwaldner Alpen ins Alte Schützenhaus Beckenried.

Jeder Alpsommer schreibt seine eigenen Geschichten. Der diesjährige hatte es mit viel Sonne, hohen Temperaturen und wenig Regen besonders in sich.

Nun bringen die Älplerinnen und Älpler ihre Schätze ins Tal. Mal mild und cremig, mal kräftig und würzig – jeder Käse hat seinen eigenen Charakter. An den Marktständen darf nach Herzenslust degustiert, gefachsimpelt und eingekauft werden. Dazu locken feine Bauernhofprodukte und regionale Spezialitäten.

Am Samstag von 18.30 bis 22 Uhr verspricht der traditionelle Alpchäs-Fondueplausch einen Abend voller Genuss und Geselligkeit. Würziger Alpkäse, knuspriges Brot, gute Gespräche und gemütliches Beisammensein – hier darf der Alltag für ein paar Stunden draussen bleiben. Reservation notwendig.

Am Sonntag wartet von 8.30 bis 10 Uhr ein grosses Bauernfrühstück auf alle, die den Tag gerne gemütlich beginnen. Sich an einen gedeckten Tisch setzen, ausgiebig zmörgele, plaudern und einfach geniessen. (zvg)

Nidwaldner Alpchäsmärcht: Samstag, 14. November, 9 bis 18 Uhr, Sonntag, 15. November, 9 bis 17 Uhr, Altes Schützenhaus Beckenried. Reservationen für Fondueplausch und Bauernfrühstück: 041 620 51 50 oder barmettler@alpbleiki.ch.

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