Wie jedes Jahr stellen zahlreiche Jugendliche, die die obligatorische Schulzeit beenden, vor ihrer beruflichen Weichenstellung. Im Frühjahr werden die letzten Verträge für den Lehrstart im Sommer unterzeichnet. Die jungen Menschen stehen vor der grundlegenden Frage: Welcher Beruf passt zu mir - und welche Fähigkeiten muss ich dafür mitbringen? Ein Entscheid, der nicht einfach ist. Denn Berufe verändern sich stetig und häufig in rasantem Tempo.
Lehrberuf
Hightech statt Handarbeit: Wie sich der Beruf des Milchtechnologen verändert hat
Zwischen Berufswahl und Lehrbeginn stellen sich viele die Frage: Was erwartet mich im Arbeitsalltag? Ein Blick hinter die Kulissen bei Emmi liefert Antworten.
André Lahud Kuny ist im 3. Lehrjahr als Milchtechnologe EFZ bei Emmi.
Foto: Boris Bürgisser (Emmen, 30. 3. 2026)
