Wie klimafreundlich ist ein Gericht? Diese Frage soll das neue Online-Tool «MenuCheck» einfach und verständlich beantworten. Der Kanton Luzern hat das Angebot für Gastronomiebetriebe gemeinsam mit den Kantonen Basel-Stadt und Zürich sowie der Stadt Zürich lanciert.
Gastronomie
Klima-Ampel für Luzerner Menüs: Gastro Luzern sieht keinen Nutzen
Mit dem kostenlosen Online-Tool «MenuCheck» sollen Luzerner Gastronomiebetriebe die Klimawirkung ihrer Gerichte beurteilen. Doch die App stösst auf wenig Begeisterung.
Gastronomiebetriebe können mithilfe einer neuen App die Klimawirkung ihrer Gerichte prüfen.
Foto: Symbolbild: Adobe Stock
