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Hotel Mandarin Oriental Palace in Luzern eröffnet

Das Hotel heisst nun «Mandarin Oriental Palace» und wird am Samstag eröffnet. Am Start sind 130 Mitarbeitende aus 40 Nationen. Als erster unterschrieb Spitzenkoch Gilad Peled. Er spricht über sein kulinarisches Konzept.

23.09.2022, 03:00 Uhr

Boris Bürgisser

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Eine Mitarbeiterin bei den letzten Arbeiten in einem Zimmer.
Bild: Bild: Eveline Beerkircher (Luzern, 22. September 2022)

Blick in die Eingangslobby.
Bild: Bild: Eveline Beerkircher (Luzern, 22. September 2022)

Aussensicht des Hotel Mandarin Oriental Palace von aussen.
Bild: Bild: Eveline Beerkircher (Luzern, 22. September 2022)

Blick von der Terrasse auf den See.
Bild: Bild: Eveline Beerkircher (Luzern, 22. September 2022)

Da eine Blume, dort noch eine letzte Einrichtung.
Bild: Bild: Eveline Beerkircher (Luzern, 22. September 2022)

Küchenchef Gilad Peled (rechts) unterhält sich mit Somelier Moritz Dresing.
Bild: Bild: Eveline Beerkircher (Luzern, 22. September 2022)

Küchenchef Gilad Peled (rechts) und Somelier Moritz Dresing.
Bild: Bild: Eveline Beerkircher (Luzern, 22. September 2022)

Somelier Moritz Dresing (links) und Praktikant Alexander Mikhalchenko dekorieren einen Tisch.
Bild: Küchenchef Gilad Peled (rechts) unterhält sich mit Somelier Moritz Dresing.

Restaurant-Manager Panagiotis Karagiannis (links) mit Barchef Gabriel Manca im Hotel Mandarin Oriental Palace.
Bild: Küchenchef Gilad Peled (rechts) unterhält sich mit Somelier Moritz Dresing.

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