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Luzern
Eine «Bayts», drei Frauen, Kebab und Wein – vegane Küche kommt in die Luzerner Neustadt
Drei Freundinnen mit einer Leidenschaft für Gastronomie und die pflanzliche Ernährung eröffnen ein Bistro mit Bar. «Bayts» will mit Vorurteilen aufräumen und ein Ort des Teilens sein.
In ein pflanzliches Bistro gehören natürlich Pflanzen. (Bild: Pius Amrein (Luzern, 8. März 2022))