Das Gasthaus Jlge in Ettiswil ist seit über einem Jahr geschlossen. Die Eigentümerfamilie hat das rund 400-jährige Traditionslokal nach zwölf Jahren in ihrem Besitz an die Baugenossenschaft Ettiswil (BGE) verkauft. Diese ist jetzt auf der Suche nach einem geeigneten Pächter fündig geworden.
Gastronomie
Cordons bleus, portugiesische Küche und Kampf gegen Foodwaste: Die «Jlge» in Ettiswil geht wieder auf – Vater und Sohn übernehmen
Nach über einem Jahr gehen die Lichter im Traditionshaus wieder an. Die beiden Gastronomen Ruedi und Sandro Hager werden künftig in der «Jlge» kochen. Am 12. Juni ist Eröffnung.
Vater Ruedi Hager und Sohn Sandro übernehmen die Geschicke in der «Jlge».
Foto: Bild: Patrick Hürlimann (Ettiswil, 12. 3. 2024)
