Bürgenstock

Buure-Brunch und Brauchtum

Auch auf dem Bürgenstock wird der 1. August gefeiert. Zu Alphornklängen gibt es einen tradtionellen Buure-Brunch.

Am 1. August wird auf dem Bürgenstock der Nationalfeiertag mit einem traditionellen Programm im Restaurant Taverne begangen, wie es in einer Ankündigung heisst. Das historische Gasthaus sei für authentische Schweizer Küche mit besonderem Fokus auf Nidwaldner Spezialitäten bekannt. Gastgeberin Daria Lutz und Küchenchef Axel Kirchner sorgen für herzliche Gastfreundschaft. Von 12 bis 15 Uhr wird auf der Terrasse des Restaurants ein Buure-Brunch serviert. Von 12 bis 18 Uhr ergänzt ein Barbecue mit Bratwurst, Bier und weiteren Gerichten das kulinarische Angebot. Für den traditionellen Rahmen sorgen Alphornbläser und Fahnenschwinger. Ihre Darbietungen finden um 11.30 und um 14.30 Uhr statt.

Gemäss dem Bürgenstock Resort lässt sich der Besuch mit einem Ausflug in die Umgebung verbinden, etwa mit einer Wanderung auf dem Felsenweg bis zum Hammetschwand Lift. Vom Bürgenberg aus eröffnet sich bei guter Sicht zudem ein weiter Blick rund um den Vierwaldstättersee.

Der Eintritt ist frei, es gibt freie Platzwahl und es ist keine Reservation erforderlich. Bei schlechter Witterung könne der Anlass abgesagt werden. Der Buure-Brunch kostet 49 Franken pro Person. (zvg)

Tradition und Brauchtum am 1. August auf dem Bürgenstock.
Bild: Archivbild: Eddy Guzman/zvg

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