Bier-Festival bringt Genuss nach Stans

Über 50 verschiedene regionale und internationale Biere laden dazu ein, am «Best of Beer Festival» in Stans ein faszinierendes Spiel aus Aromen und Geschmackseindrücken zu erleben – von leicht und erfrischend bis kräftig und komplex. «Je nach Kategorisierung eröffnet sich den Besucherinnen und Besuchern eine beeindruckende Vielfalt an Bierstilen», schreibt das Organisationskomitee in einer Mitteilung. Das zehnköpfige Team habe mit grosser Sorgfalt und mit viel Herzblut auch in diesem Jahr eine besondere Auswahl zusammengestellt.

Neben dem Biergenuss sorgt ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm für Festivalstimmung. «Elritschi», «Folsom Glenn» und «Softice Soundsystem» liefern die musikalische Begleitung durch den Tag und Abend. Kulinarisch verwöhnen 5P Streetfood sowie die beliebten Bleiki-Käseschnitten die Gäste.

«Bier ist mehr als nur ein Durstlöscher – darin steckt richtig viel Aroma», ist das OK überzeugt. Besonders spannend werde es in Kombination mit dem passenden Käse. Am Festival trifft man deshalb auch auf François Baeriswyl, diplomierter Bier- und Käsesommelier und seit über 30 Jahren Gastronomie-Profi sowie Referent und Prüfungsexperte bei GastroSuisse. An einem Stand vermittelt er Genusswissen aus erster Hand: Welcher Käse bringt ein IPA, Stout oder Lager optimal zur Geltung? Welche Kombination harmoniert perfekt und welche überrascht völlig neu?

«Bring deine Fragen mit, hol dir wertvolle Tipps und probiere sie direkt aus», ruft das OK deshalb auf. Das «Best of Beer Festival» in Stans (Samstag, 30. Mai, von 13 bis 23 Uhr) verspricht einen genussreichen Tag voller Entdeckungen und Geschmackserlebnisse. (zvg)

Weitere Infos gibt es unter www.bestofbeerfestival.ch