Gemäss Bundesamt für Umwelt werden in der Schweiz rund ein Drittel aller Lebensmittel verschwendet oder gehen auf dem Weg vom Acker auf den Teller verloren. In Zusammenarbeit mit dem Amt für Umwelt nimmt die Energiestadt Altdorf dies zum Anlass, um am Samstag, 19. September, auf dem Unterlehn eine Sensibilisierungskampagne durchzuführen.
Ab 8.30 Uhr offeriert die Energiestadt Altdorf laut einer Medienmitteilung an ihrem Stand beim Eingang zum Zeughaus-Foyer Kaffee und diverse Kuchen, die aus reifen Herbstfrüchten hergestellt werden. Ab 10.30 Uhr werden Smoothies, Suppe und Croustinis gratis angeboten, alles kreativ zubereitet aus reifen Früchten und Gemüse sowie Brot vom Vortag.
Interessierte erhalten am Stand Informationen zur Handhabung von Haltbarkeitsdaten sowie Rezeptvorschläge zur Resteverwertung. Es werden auch Tipps zur Verwertung und Haltbarmachung von grösseren Mengen an Gemüse und Früchten, die saisonal anfallen, angeboten. Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung ins Zeughaus-Foyer verlegt.
Flohmarkt und musikalische Unterhaltung
Am selben Tag findet von 8 bis 16 Uhr der Altdorfer Flohmarkt auf dem Unterlehn statt. An 30 Marktständen werden gebrauchte Gegenstände zum Verkauf angeboten: Spiegel, Bücher, Kleider, Bilder, Schallplatten, Spielsachen, Geschirr, Antiquitäten und vieles mehr. Allerlei Sachen, die sonst weggeworfen werden, finden so einen glücklichen neuen Besitzer.
Umrahmt wird die Veranstaltung von einem Konzert der Urner Folk-Rock-Pop-Band Trionysos. Sie spielen von 10 bis 11 Uhr auf dem Unterlehn Coversongs und eigene Lieder auf Urnerdeutsch.
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