Wird er über Nacht eingeweicht, beträgt die Kochzeit von Vollreis «nur» noch 30 Minuten. Genügend Zeit, dass man sich die Packung etwas genauer ansehen kann. Unter Lizenznehmer/Hersteller ist die Reismühle Nutrex in Brunnen aufgeführt.
«Bote»-Sommerserie
Carlo Arioli, können Sie noch Reis essen?
Silomeister Carlo Arioli kennt das Innenleben des höchsten Gebäudes in Brunnen wie kein Zweiter. Dem «Boten» gibt er Einblick in seine Arbeit.
Silomeister Carlo Arioli zeigt, was im Innern des Reissilos passiert.
Foto: Petra Imsand
