Der Weg sei am Ende noch steinig gewesen, aber die Alpkäserei auf Rigi First sei auf bestem Wege, realisiert zu werden, sagt der Käsereiberater Toni Holdener, Brunnen, zum Projekt der Alpkäserei auf Rigi First. Er steht der eigens dafür gegründeten ...
Rigi
Alpkäserei auf Rigi First in den Startpflöcken
Noch diesen Monat wird bei der Gemeinde Arth das Baugesuch eingereicht. Ab Sommer 2024 wird auf Rigi First Käse produziert.
Die Illustration zeigt die neue Alpkäserei, die auf Rigi First entstehen wird. Die Produktion soll im Sommer 2024 aufgenommen werden.
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