Wer am Flughafen Zürich einen Langstreckenflug antritt, muss unten durch. Fast alle Flüge, mit denen man den Schengen-Raum verlässt, starten ab dem 2003 eröffneten Dock E, das mit der unterirdischen Skymetro-Seilbahn erschlossen ist. Viele Reisende planen wegen des längeren Wegs viel Zeit am Flughafen für die Sicherheits- und Passkontrolle und die Fahrt zum Gate ein. Davon profitieren die Gastronomieanbieter und Läden.
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