Region

Käser öffnen am Samstag erstmals ihre Keller

Am Samstag laden 17 Käsereien aus der Zentralschweiz zum Tag der offenen Tür – auch eine Käserei aus Steinen.
Erlaubt Einblicke in sein Reich: Erwin Schmid von der Schmid Käse AG in Buttisholz steht im betriebseigenen Käsekeller. (Bild: Jakob Ineichen, 5. November 2019)

 

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