«Weiter oben!», schreien sie fast im Chor. «Der streichelt sie noch», meint eine Frau. «Sehr gut, rupfen! Er macht die Vorarbeit für uns», sagt einer, als die erste Gans beim achten Schlag beinahe fällt. Und einer spottet: «Er hat den Körper getroffen, nicht den Hals.» Plötzlich sind alle Zuschauenden Experten. Vorhand? Rückhand? Dabei ist es nicht so einfach, mit verbundenen Augen, darüber noch eine Sonnenmaske, die richtige Stelle an der Gans, die an einem Draht hängt, zu treffen.
Gansabhauet Sursee
Sechzehn bereiten vor – nur zwei ernten eine Gans
Bei der Gansabhauet am Samstag in Sursee forderten die zwei Gänse achtzehn Schläge, bis ihre Rümpfe fielen.
Giovanni Valetti schlägt der ersten Gans den Kopf ab./>
