Adligenswil/Buchrain

Wegen EU-Regeln: Japan-Importfirma «Umami Snack» muss dichtmachen

Eine Erfolgsgeschichte endet abrupt: Nur durch Zufall bemerkte Inhaber und Geschäftsführer Klemens Forster, dass seine Produkte in der Schweiz illegal sind.
Klemens Forster und seine Mutter Christine Forster müssen ausräumen: Die meisten Produkte im Lager von «Umami Snack» sind illegal in die Schweiz gelangt.
Foto: Eveline Beerkircher (Adligenswil, 5. 9. 2025)

Snacks, Limonaden, Sodas, Bonbons und Kaugummis mit exotischen Geschmacksrichtungen: Das Unternehmen «Umami Snack» mit Sitz in Buchrain hat sich auf bunte Nahrungsmittel aus Japan spezialisiert, die hierzulande nicht zu haben sind. Das Familienunternehmen führen Mutter Christine Forster und Sohn Klemens Forster seit 2017, seit 2020 betreiben sie in Adligenswil sogar einen Laden. Nun aber muss die Firma schliessen – praktisch von einem Tag auf den nächsten.

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