Es wirkt paradox, zumindest auf den ersten Blick. Die Firma Swiss Extract AG mit Sitz in Baar produziert im Kanton Freiburg mit behördlicher Bewilligung Cannabisblüten, Haschisch und THC-haltige Süsswaren für verschiedene Pilotprojekte, unter anderem die Stadtzürcher Cannabis-Studie «Züri Can» und das «Grashaus Projekt» im Kanton Basel-Landschaft.
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