Welcher Schafskäse ist der beste? Bei den Swiss Cheese Awards musste sich das «Graue Schaf» der Fläcke-Chäsi gegen 16 Konkurrenten behaupten. Der grauschimmelgereifte Halbhartkäse aus Beromünster überzeugte die internationale Jury – und holte sich den Sieg ...
Beromünster
Das «Graue Schaf» holt sich Schweizer Käsepreis
17 Schafskäse kämpften um den Kategoriensieg – gewonnen hat das «Graue Schaf» aus Beromünster. Die Fläcke-Chäsi holt damit ihren zweiten Swiss Cheese Award und bestätigt ihre Erfolgsserie.
Franz und Petra Scheuber gewinnen den Swiss Cheese Award in der Kategorie Schafskäse.
Foto: Patrick Hürlimann (Beromünster, 8. 10. 2026)
