Seit nunmehr acht Jahren prägt Stefanie Mambelli das gastronomische Geschehen. «Eigentlich bin ich schon ein älteres 60-jähriges Guetzli und lebe immer noch mit Leib und Seele für meine Gäste», meint die Gastgeberin schmunzelnd. Mit sichtlichem Stolz blickt sie auf ihre Erfahrungen zurück ...
Gastronomie
Das Stanser «Steiböckli» – mit frischem Elan in die Zukunft
Seit acht Jahren führt Stefanie Mambelli das Restaurant Steiböckli in Stans. Nun erhält sie Verstärkung durch die neue Geschäftsführerin Corin Lichtsteiner.
Corin Lichtsteiner (links) und Stefanie Mambelli vom «Steiböckli» schauen mit Zuversicht in die Zukunft.
Foto: Herbert Huber
