Kulinarik

Sterne, Punkte, Gabeln: Wie Gastro-Führer Stadtluzerner Restaurants bewerten

Gleichzeitig mit dem «Gault Millau» hat auch «Falstaff» die neusten Restaurantbewertungen veröffentlicht. Im Vergleich mit dem Guide Michelin fällt auf: Einigkeit herrscht nur an der Spitze.
Ein Restaurant im Luzerner «Mandarin Oriental» ist für zwei der drei Gastro-Führer gut.
Foto: George Apostolidis
Viele Wege führen ins passende Restaurant. Sei es über eine persönliche Empfehlung, eine Internetrecherche oder über die Konsultation eines Restaurant-Führers. Aber welchen? Am Montag ist der «Gault Millau» erschienen, gleichentags auch «Falstaff» ...

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