«Benvenuto al Ristorante Eintracht.» Nach einer Pause von zwei Monaten wird die Geschichte des Traditionsrestaurants an der Luzernerstrasse 17 in Root weiter geschrieben. Francesco und Fabiola Rondinelli eröffnen am 1. Juli ein neues Kapitel ...
Root
Neues Wirtepaar bringt eine mediterrane Brise in die «Eintracht»: «Das wird perfekt»
Francesco und Fabiola Rondinelli übernehmen am 1. Juli das Restaurant an der Luzernerstrasse. Der langjährige Küchenchef wird neu zum Wirt.
Fabiola und Francesco Rondinelli mit den Kindern Francesca und Domenico vor dem Restaurant Eintracht.
Foto: Boris Bürgisser (Root, 22. 4. 2026)
