Die Wälder sind voll, die Körbe auch – immer mehr Menschen sammeln Pilze. Doch zwischen Steinpilzen und Eierschwämmen landen auch hochgiftige Doppelgänger im Korb. Fakt ist: Pilze sind beliebt – nicht bloss wegen ihres Geschmacks, sondern auch, weil das Sammeln für viele ein Erlebnis ist.
Zentralschweiz
Voller Korb, volles Risiko: Wenn Pilze zur gefährlichen Falle werden
Pilze sammeln boomt. Doch Fachleute beobachten, dass gerade Unerfahrene oft bedenkenlos sammeln. Ein Notfallpilzexperte zeigt, wo die Risiken liegen – und warum die Nachfrage nach Kontrollen in der Zentralschweiz rasant steigt.
Schweizweit wurden bisher über 5000 Pilzarten dokumentiert – nur wenige davon sind essbar.
Foto: BIld: Andrea Zahler
