Es ist Mittagszeit in der Pflegewohngruppe Höfli. Im lichtdurchfluteten Gang hilft ein Bewohner im gestreiften Hemd einer Mitarbeiterin, die Gläschen mit Salatsauce zu füllen. Leiterin Ursulina Cadruvi schenkt dem Mann ein breites Lächeln und ein Kompliment für seine erledigte Aufgabe. Durch die halb offene Tür zum Esszimmer wünsch sie: «A Guata» – ihre Bündner Wurzeln kann sie dabei nicht verheimlichen.
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