Altdorf

Aller guten Dinge sind drei: Uri-Gastronomen eröffnen neues Lokal in Altdorf

Künftig gibt es frische Pasta im Nord Süd in Altdorf. Hinter dem neuen Lokal steht ein Team, das im Kanton Uri bereits zwei Gastrobetriebe führt.
Felix Hering (links) und Norbert Koller sind Teil des Teams hinter der neuen Pastawerkstatt Nord Süd in Altdorf.
Foto: Janik Desax
(27. 10. 2026)
Wo einst an Autos geschraubt wurde, entsteht wieder eine Werkstatt – zumindest dem Namen nach. Bis vor 13 Jahren stand im Nord Süd in Altdorf, direkt gegenüber dem Einkaufszentrum Urnertor, noch eine Autogarage. Nun eröffnet dort ein neuer Gastronomiebetrieb: die Pastawerkstatt Nord Süd.

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