Es gibt Erfolgsgeschichten, die ihren Ursprung im Zufall haben. Jene von Edith Abächerli ist eine davon.
Giswil
Die Erfolgsgeschichte von «Edith's Alpenrösli» endet – mangels Nachfolge muss das Restaurant schliessen
Mit dem Restaurant Edith's Alpenrösli in Giswil ist Ende Monat Schluss. Inhaberin Edith Abächerli hört auf dem Höhepunkt auf – und ist auf der Suche nach einer Nachfolge erfolglos geblieben.
Keinen Abnehmer gefunden: Das Restaurant Edith's Alpenrösli in Giswil muss schliessen.
Foto: Manuel Kaufmann (Giswil, 14. 8. 2026)
