Luzerner Spitzenkoch wird wohl Geister-Beiz «Bauernhof» in Baar übernehmen

Der Frühling ist spürbar an diesem sonnigen Tag Mitte März, im Talacher oberhalb von Baar sind an mehreren Bäumen erste Blüten zu sehen. Und auch das hier gelegene, seit Ende 2024 geschlossene Restaurant Bauernhof scheint in diesen Tagen aus einem langen Winterschlaf zu erwachen: Zwar sind die Schweizer- und die Zuger-Fahne, die an einem Mast wehen, zerfetzt und in kläglichem Zustand; doch rund um die Traditionsgaststätte wird gearbeitet und die Palmen auf dem Vorplatz wecken Vorfreude auf den Sommer.