Die Gäste des Landgasthofs Moosschür in Hellbühl mussten sich von zwei vertrauten Gesichtern verabschieden. Manuela und Marco Graf haben den Betrieb nach rund dreieinhalb Jahren wieder abgegeben. Die Nachfolge ist geregelt. Vor Kurzem hat Christoph Banaschek die traditionsreiche Landbeiz übernommen. Er will die «Moosschür» als Treffpunkt für die Region weiterführen, wie er auf Anfrage mitteilt. Den ersten sogenannten Pre-Start plant er für den 10. Juni, quasi als Generalprobe für den Neustart, vorerst mit einer kleinen Karte.
Hellbühl
Wechsel nach dreieinhalb Jahren: Neuer Pächter will die Moosschür weiterhin als Landbeiz stärken
Marco und Manuela Graf ziehen sich aus der Gastronomie zurück. Der neue Pächter möchte an Bewährtem festhalten – auch wenn er nicht aus der klassischen Beizenwelt kommt.
Pächter Christoph Banaschek übernimmt die «Moosschür» in Hellbühl.
Foto: Patrick Hürlimann (Hellbühl, 3. 6. 2026)
