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Gastronomie
Zum ersten Mal auch zuoberst vertreten: Das sind die Sterne-Restaurants in der Zentralschweiz
Am Montag gab es Sterne für die Schweizer Gastronomie. In Andermatt wurden die Michelin Awards 2026 vergeben.
Die Zentralschweiz hat mit dem «The Japanese» im Chedi in Andermatt zum ersten Mal überhaupt ein Drei-Sterne-Restaurant, doch damit ist aus Zentralschweizer Sicht noch nicht alles erzählt. Welche Restaurants haben 2026 Michelin-Sterne dazugewonnen, gehalten – oder verloren ...
