Die Schwarz-Weiss-Poster im Ace Cafe von Menschen und ihren Maschinen sind Zeitzeugen der ersten Stunde. Das Foto entstand eine Woche vor Eröffnung im Juni 2015, es könnte auch aktuell sein, da es solche Momente wie diese immer noch gibt. Bleibt die Zeit im «Ace» still?
Rothenburg
«Mein Anspruch an mein ‹Ace› war immer, mehr als ein Restaurant zu sein»
Dany Kunz hat im Juni 2015 das legendäre «Ace Cafe» in die Schweiz geholt. Für ihn zählt die Kultur in der Küche genauso viel wie jene auf dem Parkplatz.
Dany Kunz vor einem Plakat seiner aktuellen Kampagne.
Foto: Boris Bürgisser (Luzern, 17.2.2025)
