Fabienne Mühlemann
Luzern
So wollen die Gastrobetriebe den Winter überstehen
Um den Betrieb über Wasser zu halten, müssen Restaurants und Gastro-Unternehmen über den Winter kreativ werden. Wir stellen drei Beispiele vor.
Die Fondue-Holzhütten im Garten des Gasthauses St. Wendlin in Wauwil – inklusive Weihnachtsbeleuchtung. (Bild: Nadia Schärli (Wauwil, 17. November 2020))
