Wenn Michelle Blaser (30) und Tim Steffen (35) ein Lokal einrichten müssten, sähe es genau so aus wie im «Lindenhof» im Entlebucher Ortsteil Ebnet. Über ein Inserat wurden sie vor ein paar Monaten auf das Restaurant, das seit Mai nach dem Abgang von Verena Jenny keine Pächterin mehr hat, ...
Gastronomie
«Wir wollen die Stadt aufs Land holen» – junges Paar übernimmt den «Lindenhof» in Entlebuch
Michelle Blaser und Tim Steffen aus Baar wagen in Ebnet einen Neustart. Punkten wollen sie mit modernen Kreationen.
Michelle Blaser und Tim Steffen haben den «Lindenhof» übernommen.
Foto: Pius Amrein (Ebnet, 22. 7. 2026)
