Das Sauerteigbrot der Bäckerei Odermatt ist wohl über die Stadtgrenzen Luzerns hinaus bekannt. Sogar aus den Nachbarkantonen reisen Kundinnen und Kunden an die Bundesstrasse , um das dunkle Brot kaufen zu können. Seit Anfang Sommer ist dies aber nicht mehr möglich: Die Bäckerei hat geschlossen – aus gesundheitlichen Gründen, wie Inhaber Mirsad Emini im Juli gegenüber unserer Zeitung sagte.
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