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Obwalden
Lernende kochen für Ausbildnerinnen und Ausbildner
In Alpnach lieferten sich die angehenden Köchinnen und Köche einen kulinarischen Wettkampf. Bewertet wurden die Gerichte von ihren Berufsbildnern und weiteren Gästen.
Die Vorbereitung laufen auf Hochtouren im Restaurant Allouette.
Im Restaurant Allouette beim Alpnacher Flugplatz lief am vergangenen Mittwoch so einiges. Rund hundert Koch-Lehrlinge aus Nid- und Obwalden eilten durch die Küche, balancierten beladene Backbleche, schnitten Gemüse oder standen am Grill.
