Pilze sind faszinierende Organismen. Das findet auch die Maturandin Laura Durrer. «Im Unterricht haben wir uns immer nur mit Pflanzen befasst, dabei sind Pilze so vielfältig, spannend und über viele Arten ist nach wie vor nur wenig bekannt», findet sie. «Die Verwendung von Pilzen in der Medikamentenforschung ist ein riesiger Bereich in der Zukunft», schätzt sie.
Obwalden
Maturandin experimentierte am Austernseitling «Black Pearl»
Mit dem Einfluss von Schallwellen auf das Wachstum einer Pilzart hat sich Maturandin Laura Durrer aus Kerns befasst. Ihren Versuch durfte sie in der Kernser Edelpilze GmbH durchführen.
Maturandin Laura Durrer mit einem Substratblock des Black Pearl
Foto: Marion Wannemacher (Kerns, 3. 12. 2025)
