Ihre Gewürze hatte fast jeder schon in der Hand – trotzdem kennt kaum jemand diese Zuger Firma

Schon auf dem Parkplatz weht einem der Duft von Gewürzen entgegen. Pfeffer, Curry, Nelken: Die olfaktorische Mischung lässt Bilder weit entfernter Länder vor dem inneren Auge entstehen. Dabei befindet man sich im Industriegebiet Bösch in Hünenberg. Hier verarbeitet die J.C. Fridlin Gewürze AG – der Namen sagt es – Gewürze und Kräuter aller Art. «Wenn wir ein Zimtgewürz herstellen, ist der Geruch besonders intensiv», meint Verkaufsleiter André Willimann beim Rundgang. Mittlerweile nehme er die Gerüche aber nicht mehr so stark wahr wie auch schon. «Man gewöhnt sich daran.»