Vogelbeere, Gurke oder Safran: Solche Geschmacksrichtungen findet man im Schnapssortiment der Brennerei Heiner's Destillate. Thomas und Cordula Heiner brennen seit 2017 Schnaps auf dem Zurlaubenhof in der Stadt Zug. «Es ist meine Leidenschaft, Aromen einzufangen. Ich möchte wissen, wie eine Pflanze oder eine Frucht ihren Geschmack verändert, wenn sie destilliert wird», sagt Thomas Heiner.
Stadt Zug
«Ich möchte auf dem Höhepunkt aufhören»: Schnapsbrennerpaar sucht Nachfolge auf dem Zurlaubenhof
Mit ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen haben sich Thomas und Cordula Heiner einen Namen als Schnapsbrenner gemacht. Nach zahlreichen Auszeichnungen will das Paar die Brennerei Heiner's Destillate aufgeben – und sucht eine Nachfolge.
Thomas und Cordula Heiner suchen eine Nachfolge für ihre Brennerei in der Stadt Zug.
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