Giswil

Gemeinschaftsküchen lösen die Zentralküche in der Kollektivunterkunft Krone ab

Mit dem Küchenprovisorium können sich die Schutzsuchenden selbstständiger versorgen und wiederkehrende Kosten können eingespart werden.
Die Kollektivunterkunft Krone.
Foto: Eveline Beerkircher (Giswil, 18. 10. 2022)

Mit zwei vollumfänglich eingerichteten Küchencontainern wird in der Kollektivunterkunft Krone eine Selbstversorgungsküche kostengünstig realisiert, wie der Kanton mitteilt. Die Container sind über eine hindernisfreie Passerelle mit dem bestehenden Speisesaal verbunden. Eingerichtet sind die beiden Küchencontainer mit je fünf Kleinküchen und insgesamt vier Backöfen. Da es sich bei den Küchencontainern um provisorische Bauten handelt, wurden diese für maximal fünf Jahre bewilligt.

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