Schon kurz nach 10 Uhr duftet es aus dem Kellergewölbe nach Bratkäse. Bei der Alp Lochhütte und der Alp Chieneren beginnt eine Genussreise durchs ehemalige Stanser Kapuzinerkloster. Der Bratkäse der Lochhütte wurde am Samstagabend mit Silber ausgezeichnet.
Stans
Vier Stockwerke voller Genuss: Eine kulinarische Reise durchs Stanser Kloster
Rund 50 Stände verwandelten das Stanser Culinarium Alpinum in eine Genussreise durch den Alpenraum. Im Wettbewerb wurden mehrere Nidwaldner Betriebe ausgezeichnet.
Obacht vor dem scharfen Chili-Aufstrich.
Foto: Céline Hophan (Stans, 7. 11. 2026)
