«Das Jahr 2024 war für die Gastronomie und Hotellerie von Veränderungen und neuen Herausforderungen geprägt. Themen wie steigende Kosten, Personalmangel und der wachsende Innovationsdruck haben uns allen viel abverlangt. Doch gerade in solchen Zeiten zeigt sich, wie wertvoll das Vertrauen in den Branchenverband und eine starke Zusammenarbeit sind», mit diesen Worten eröffnete Präsident Joe Herger die 114. Mitgliederversammlung von Gastro Uri, die am vergangenen Montag im Beisein von 23 Stimmberechtigten und über 70 Gästen in Attinghausen abgehalten wurde.
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