Nidwalden

Fertig Cordon-bleu-Auswahl: Die Aschwandens hören im Restaurant St.Jakob auf – Nachfolge unklar

Das Restaurant St.Jakob in Ennetmoos verliert sein Pächterpaar: Ernst und Vreni Aschwanden hören auf. Die Köchin trumpft also nur noch wenige Monate mit ihrer Cordon-bleu-Auswahl auf.
Vreni Aschwanden bei der Zubereitung eines Cordon bleu im Restaurant St.Jakob in Ennetmoos. (Bild: Herbert Huber
(11. Mai 2021))
Janick Wetterwald

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