«Tag der letzten Cervelat»

Nidwaldner Bauern verteilen über 100 Würste im Kampf gegen die Ernährungsinitiative

Schweizweit fand am Mittwoch der «Tag der letzten Cervelat» statt. Mit dieser Aktion machten die Bauernverbände Uri, Ob- und Nidwalden auf die Folgen der Ernährungsinitiative aufmerksam.
Auch Bieli-Bauer Markus Filliger (Mitte) gönnte sich eine «Nationalwurst».
Foto: Richard Greuter: (Ennetmoos, 26. 8. 2026)
Auf dem Bielihof in Ennetmoos konnte die Bevölkerung am Mittwoch die «letzte Cervelat» geniessen. Die Bauernfamilie Markus und Manuela Filliger verteilte mehr als 100 Stück – fein gegrillt oder, wer es lieber mochte, auch roh. Jeder Besucher erhielt eine Cervelat mit Brot und Senf ...

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