Arno Affolter ist seit sage und schreibe 27 Jahren Direktor des Hotels Wilden Mann in Luzern. Dass diese Branche etwas für ihn ist, war ihm schon früh klar. Affolter ist in Ebikon aufgewachsen, zusammen mit sechs Geschwistern. Er war erst der Zweite, der nicht studierte. «Ich wollte Koch werden ...
Hotellerie Luzern
Er mag das Unvorhersehbare und schätzt persönlichen Kontakt – der Direktor des «Wilden Mannes» blickt auf 27 Jahre zurück
Noch bis Ende Jahr ist Arno Affolter Direktor des traditionsreichen Luzerner Hotels. Er erzählt, welche Begegnungen und Projekte ihn am meisten beeindruckten.
Arno Affolter ist noch bis Ende 2024 Hoteldirektor im «Wilden Mann» in Luzern.
Foto: Eveline Beerkircher (Luzern, 24. 9. 2024)
