Willisau

Ein «Hiesiger» übernimmt das älteste Gasthaus des Städtchens

Raschit Limani hat das Restaurant «Sonne» von Franz Koch übernommen. Ein Pächtertrio setzt auf Bewährtes mit neuen gastronomischen Akzenten.
Sonne-Besitzer Raschit Limani (links) mit dem neuen Pächtertrio Lulzim Gjorka, Eshref Kozhani und Arton Haliti (rechts).
Foto: Pius Amrein (Willisau, 24. 4. 2025)

«Der Name des Betriebes passt hervorragend zu mir!» Stimmt. Raschit Limani, braungebrannt, extrovertiert, hat durch und durch ein sonniges Gemüt. Der neue Besitzer des Restaurants Sonne ist ein Selfmademan, wie er im Buche steht; mit beeindruckender «Willisauer Tellerwäscher-Karriere». Vor 38 Jahren kam er aus Nordmazedonien ins Hinterland. Der damals zehnjährige Raschit hatte es mit seiner Herkunft und ohne Deutschkenntnisse zuerst nicht einfach in der Schule. Sein offensives Naturell und Deutschkurse brachten ihn aber zackig auf das Level für eine Verkäuferlehre bei der damaligen Rediffusion AG. «Du kannst viele Bücher haben oder mit Menschen zusammen sein», lautet das Lebensmotto des heute 48-Jährigen. So folgten rasch Karriereschritte im Unternehmen. «Ich war auch an allen grossen Messen des Landes.» An der Olma lernte er seine spätere Ehefrau kennen. Vor 21 Jahren dann der Schritt in die Selbstständigkeit mit der Übernahme der Coop-Pronto-Tankstelle in Willisau.

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