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Gastronomie
Ein Gesicht des Zuger Nachtlebens zieht weiter: Die abenteuerliche Geschichte von Patrick Sieland
Der 34-Jährige hatte in den letzten acht Jahren in mehreren Lokalen in und um die Altstadt gearbeitet, bevor ihn eine Enttäuschung einer neuen Aufgabe zuführte. Mit Rückschlägen hat er Erfahrung, mit Aufgeben nicht – selbst wenn er im Auto übernachten muss.