Grosser Erfolg für Dietmar und Nicole Sawyere. Die Gastgeber des Restaurants Kreuz in Dallenwil sind gleich doppelt in der neuen Ausgabe des Restaurantführers Gault-Millau vertreten. Neu Punkte geholt hat das «Bijou» – und zwar gleich deren 16. So viele hatte im Vorjahr das andere Restaurant in ihrem Gasthaus, das Gourmet Stübli. Dieses wird neu sogar mit 17 Punkten bewertet.
Gault-Millau
Ein Engelberger Restaurant schafft neu den Sprung – und das Dallenwiler «Kreuz» ist jetzt gleich doppelt aufgeführt
Die Liste der Obwaldner und Nidwaldner Restaurants mit Gault-Millau-Punkten lässt sich sehen. Aus beiden Kantonen wurde ein Restaurant neu aufgenommen – wobei neu nicht ganz stimmt.
Dietmar und Nicole Sawyere übernahmen 2023 das «Kreuz» in Dallenwil.
Foto: Herbert Huber (8. 5. 2023)
