Die am meisten Gesprächsstoff bietende Luzerner Neuigkeit im am Montag veröffentlichten «Gault-Millau 2023» steht in einem Nachsatz auf Seite 318: Oscar de Matos und Nadine Baumgartner werden Mitte April 2023 das «Maihöfli» verlassen und nach etwas Neuem ...
Gastronomie
Ein Aufsteiger, ein Abgang, ein Wunderknabe: die «Gault-Millau»-Restaurants aus der Zentralschweiz in der Übersicht
Der Restaurantführer «Gault-Millau» hat seine Punkte neu vergeben. Der Aufsteiger des Jahres in der Deutschschweiz ist ein Zentralschweizer Koch.
Küchenchef Oscar de Matos und Gastgeberin Nadine Baumgartner werden das «Maihöfli» wieder verlassen.
Foto: Bild: Eveline Beerkircher (Luzern, 7. November 2022)
